비타민보존세척 썸네일형 리스트형 🍎 과일·채소, 진짜 깨끗하게 씻고 계신가요? 마트나 시장에서 예쁜 과일, 신선한 채소를 골라 올 때는 기분이 좋지만…막상 씻을 땐 “대충 물로만?” 혹은 “식초에 잠깐 담갔다가?” 이렇게 끝나는 경우가 많죠.그런데 요즘은 농약, 흙, 미세먼지뿐 아니라 왠지 모를 찝찝한 잔여물들이 걱정되기도 합니다.오늘은 안전하고 효과적인 과일·채소 세척법을 정리해봤어요.특히 겉만 번들번들 깨끗해 보여도 속은 그렇지 않은 채소류에 대한 팁도 함께요. 🥦 왜 제대로 씻는 게 중요할까?과일이나 채소에 남아있는 이물질은 생각보다 다양합니다.농약 잔류물먼지, 흙, 곰팡이 포자유통 과정 중 묻은 박테리아왁스 처리된 껍질심지어 손으로 만지면서 옮겨진 세균까지먹기 전에 씻는 건 선택이 아니라 필수입니다. 단, 무작정 오래 담가두거나 비비는 것만이 능사는 아닙니다. 오히려 영.. 더보기 이전 1 다음
